Biscuits aux Fruits Confits
Biscotti aux fruits confits pourrait être juste le Méditerranée recette que vous recherchez. Pour 16 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 72. Une portion contient 83 calories par jour, 1g de protéines, et 2g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par Allrecipes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la farine, de la levure chimique, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 9%. Ce score est très mauvais (mais encore réparable). Des recettes similaires sont Biscotti au Caramel Salé et Noix de Pécan Confites, Biscotti Aux Pépites de Chocolat Aux Amandes Confites, et Biscuits aux Fruits Secs.
Instructions
Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre. Incorporer les œufs et l'extrait d'anis. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange d'œufs. Enfin, incorporez les fruits confits. Réfrigérer la pâte pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Diviser la pâte en 4 portions égales.
Rouler chaque portion en une bûche d'environ 12 pouces de long.
Placez 2 bûches par plaque à biscuits. Appuyez légèrement et faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir sur les casseroles pendant environ 5 minutes. Trancher en diagonale en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.
Placer les tranches côté coupé vers le bas sur la plaque à pâtisserie et remettre au four pendant encore 16 à 18 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées. Laisser refroidir sur des grilles et conserver dans des contenants hermétiques.
Vin recommandé: Vin Santo, Porto Fauve
Les Biscotti fonctionnent très bien avec le Vin Santo et le Porto Fauve. Le vin santo est l'accord le plus traditionnel pour les biscuits - vous pouvez y tremper les biscuits directement! Un porto fauve est tout aussi dunkable. Vous pourriez essayer de Faire La Fête Crémant de Limoux. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.
![Faire La Fête Crémant de Limoux]()
Faire La Fête Crémant de Limoux
De couleur légèrement dorée avec des arômes vibrants et des saveurs de pomme cuite, de cerise blanche et de meringue citronnée. Du caviar gastronomique aux huîtres en passant par le maïs soufflé, Faire la Fête est un vin polyvalent qui se marie bien avec une gamme de plats et de cuisines. Essayez avec une salade de poires asiatiques, des rouleaux de thon épicés ou des côtelettes de porc et de la compote de pommes.Assemblage: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir