Biscotti à l'Anis

Biscotti à l'Anis
Biscotti à l'anis pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 74 calories. Cette recette sert 26 et coûte 12 cents par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Un mélange de sucre, de sel, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 13%, ce qui n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Biscotti à l'Anis, Biscotti à l'Anis pour la nouvelle année, et Biscotti aux Amandes et à l'Anis.

Instructions

1
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Mélanger l'huile, la vanille et les œufs et les ajouter au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
3
Retourner la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson; façonner la pâte en un rouleau de 12 pouces de long et aplatir à 1/2 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
PâtePâte
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
4
Mélanger l'eau et le blanc d'oeuf; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
EauEau
5
Badigeonner la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
6
Cuire au four à 350 pendant 20 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Retirer de la plaque à pâtisserie sur une grille et laisser refroidir. Couper le rouleau en diagonale en tranches de 26 (1/2 po).
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Grille MétalliqueGrille Métallique
8
Placer les tranches, les côtés coupés vers le bas, sur une plaque à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
9
Badigeonner les tranches du mélange de blanc d'oeuf et saupoudrer uniformément de sucre turbiné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre TurbinéSucre Turbiné
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
10
Cuire au four à 350 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit sec.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
11
Laisser refroidir sur des grilles.
12
Remarque: 1 1/2 cuillères à soupe de sucre granulé peut être substitué aux 1 1/2 cuillères à soupe de sucre turbiné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
Sucre TurbinéSucre Turbiné

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Caposaldo Chianti avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
Caposaldo Chianti
Caposaldo Chianti
Caposaldo Chianti est rouge rubis avec un parfum fruité, une texture lisse, une excellente structure et une finale longue et élégante.Idéal avec des pizzas et des pâtes avec des sauces à base de tomates ou de viande.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions26
Score de santé1
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