Biscotti Vegan aux Pépites de Chocolat à l'Orange

Name: Biscotti Vegan aux Pépites de Chocolat à l'Orange
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) 30 ml de poudre de racine de flèche; 2 (hiver) 30 ml de levure chimique; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 125 ml dhuile de canola; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 125 ml de pépites de chocolat non laitières (de nombreuses pépites de chocolat noir sont sans produits laitiers); 2 (hiver) 30 ml de graines de lin moulues; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 75 ml de jus dorange; 2 (hiver) 30 ml de zeste dorange; 1 (peut être ou écrémé) ml de sel; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 175 ml de sucre; 1 1 livre de courgettes, ml dextrait de vanille; 394 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 400 ml de farine tout usage ou de farine à pâtisserie de blé entier

La recette de Biscotti Végétaliens aux Pépites de Chocolat à l'Orange pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure. Cette recette sert 18 et coûte 22 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 164 calories. Cela fonctionne bien comme un dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de zeste d'orange, de sucre, d'huile de canolan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Biscotti aux Pépites de Chocolat, Biscotti aux Pépites de Chocolat, et Biscotti aux Pépites de Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 180 C (350 F). Enduisez légèrement une plaque à pâtisserie de cuisson spray.In dans un grand bol, utilisez un mélangeur électrique pour battre ensemble le jus d'orange et les graines de lin, en battant pendant environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Jus D'orange

Graines De Lin

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Plaque à Pâtisserie

Bol

Four

Ajouter le sucre, l'huile, le zeste d'orange et la vanille et mélanger jusqu'à consistance lisse.Tamiser la farine, la racine de flèche, la levure chimique et le sel. Remuer pour mélanger. Juste avant que la pâte ne se rassemble, ajoutez des pépites de chocolat et utilisez vos mains pour les pétrir en pâte. La pâte sera raide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Arrow-racine

Zeste D'orange

Vanille

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Huile De Cuisson

Transférer la pâte sur une plaque à pâtisserie préparée. Former la pâte en un rectangle d'environ 30 cm (12 pouces) de long et 10 cm (4 pouces) de large.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four de 27 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement gonflées et dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer la pâte du four et laisser refroidir de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit très ferme.Pendant ce temps, augmentez la température du four à 190 C (375 F).Une fois la pâte cuite refroidie, utilisez un couteau lourd et très tranchant pour la couper en tranches de 18 1 cm (1/2 pouce) d'épaisseur. Ne pas scier ou utiliser un couteau dentelé. Poussez vers le bas avec un mouvement ferme et rapide.Disposer les biscotti de leur côté sur une plaque à pâtisserie et cuire encore 10 minutes. Retourner les biscotti et cuire au four pendant 7 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants.Laisser les biscotti refroidir quelques minutes sur une plaque à pâtisserie avant de les transférer sur une grille pour les refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscotti