Beurre aux herbes Servi sur des steaks

Name: Beurre aux herbes Servi sur des steaks
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 brins romarin frais; 1 laisser Romarin frais; 1 ail bulbe; 2 girofle rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 2 crevettes et veinées Huile; 2 crevettes et veinées Pommes de terre, pelées, coupées en dés de 1 pouce et cuites pendant 10 à 15 minutes; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO entrecôte de boeuf, hors de los; 1 pincée Pincez le sel de mer; 2 crevettes et veinées Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu; 20 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Petit bouquet de feuilles salées dété; 248 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (250 grammes - 2 bâtons plus 2 cuillères à soupe) beurre non salé, à température ambiante

Le beurre aux herbes Servi sur les steaks est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 2 personnes et coûte 6,94 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 147g de matières grasses, et un total de 1520 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel de mer, des pommes de terre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Steaks Au Beurre D'Herbes, Steaks de Poêle au Beurre d'Herbes Gorgonzola, et Steaks de Bœuf et Champignons aux Herbes, aux Agrumes et au Beurre d'Anchois pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 200 degrés C / 400 degrés F / Marque de gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez une partie des feuilles de romarin des tiges en faisant passer votre pouce et votre index sur la longueur de la tige. Aiguisez les extrémités de la brochette de romarin pour en faire de petites flèches, puis percez-les à travers le bœuf pour le parfumer. Hachez les feuilles de romarin et appuyez sur le bœuf des deux côtés. Couvrir et laisser reposer 1/2 heure jusqu'à température ambiante. (Le bœuf a meilleur goût s'il est cuit à température ambiante.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Faire le beurre en martelant l'ail, la sarriette d'été et une pincée de sel dans un pilon et un mortier, puis mélanger avec le beurre ramolli, en mélangeant pour parfumer le tout. Mettre dans du papier beurré, rouler en forme de saucisse et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sarriette D'été

Saucisse

Beurre

Ail

Rouler

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée pendant environ 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Égoutter, puis mélanger dans la passoire pour étouffer.

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Verser un peu d'huile sur le bœuf et tapoter des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Huile De Cuisson

Faites chauffer une poêle adaptée au four et faites cuire le bœuf 1 minute de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Retirer de la poêle, ajouter les pommes de terre avec un peu de romarin et l'ail battu, saler et poivrer, puis remettre le bœuf dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme

Romarin

Ail

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mettez la poêle au four et faites rôtir le bœuf et les pommes de terre pendant environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Pour servir, trancher la viande et déposer 2 tranches de beurre sur le dessus. (Congelez le reste du beurre.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Viande

Beurre: .

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Equipement

Ingrédients

Portion:

6brins

romarin frais 1laisser

Romarin frais 1

ail bulbe 2girofle

rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte 2crevettes et veinées

Huile 2crevettes et veinées

Pommes de terre, pelées, coupées en dés de 1 pouce et cuites pendant 10 à 15 minutes 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

entrecôte de boeuf, hors de l'os 1pincée

Pincez le sel de mer 2crevettes et veinées

Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 20paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Petit bouquet de feuilles salées d'été 248paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

(250 grammes - 2 bâtons plus 2 cuillères à soupe) beurre non salé, à température ambiante

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est Flora Springs Napa Valley Merlot. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.