Beignets de Poires Pochés

Name: Beignets de Poires Pochés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Poires Bartlett ou Anjou (environ, pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur et fourrées; 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 36 crevettes et veinées Sucre de confiserie; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bière (pas sombre); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais (à partir de 1 citron); 1 bande Zeste de 1 citron, enlevé en fin avec un éplucheur de légumes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible comme l'envie d'un ange; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bande de zeste de citron; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les Beignets de poires pochés. Une portion contient 108 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette végétarienne et sans produits laitiers sert 36 et coûte 37 cents par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du jus d'orange, du zeste de citron, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Cette partition est améliorable. Essayer Beignets de Patates Douces Aux Œufs Pochés et Avocat, Beignets de Poires, et Beignets de Poires Asiatiques pour des recettes similaires.

Instructions

Poires pochées

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Dans une grande casserole à feu modérément élevé, mélanger 4 tasses d'eau, le jus d'orange, le sucre, le zeste de citron et le jus de citron. Porter à frémir en remuant jusqu'à dissolution du sucre, puis ajouter les poires, côtés coupés vers le haut, en une seule couche. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce que les poires soient tendres mais ne se désagrègent pas, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Jus De Citron

Zeste De Citron

Poire

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser refroidir les poires dans un liquide de braconnage. (Les poires peuvent être pochées à l'avance et réfrigérées dans un liquide de braconnage, couvertes, jusqu'à 24 heures. Porter à température ambiante avant de procéder.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Retirer les poires du liquide de braconnage (liquide de réserve) et les trancher dans le sens de la longueur en quartiers de 1/4 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Filtrer le liquide à travers un tamis à mailles fines dans une petite casserole. Mettre à feu modéré et laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce qu'il soit sirupeux et réduit de moitié, environ 10 minutes. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Tamis

Faire de la pâte

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un bol moyen, fouetter la bière et l'œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Bière

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Fouetter les ingrédients humides pour les faire sécher.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Beignets à frire

Dans une casserole lourde de 6 pintes à feu modérément élevé, chauffer 4 pouces d'huile jusqu'à ce que le thermomètre enregistre 350 ° F. Travailler par lots de 6 et ramener l'huile à 350 ° F entre les lots, tremper les quartiers de poire dans la pâte, transférer dans l'huile chaude et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Plonger