Beanballs de Pois aux Yeux Noirs et de Tempeh

Name: Beanballs de Pois aux Yeux Noirs et de Tempeh
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 425 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 2 girofle 1 orange, le zeste; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 pinche Plusieurs de poivre noir fraîchement moulu; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 340 Noix de toute sorte (hachées) tempeh; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure de blé entier

Les boules de haricots Pean et Tempeh aux yeux noirs sont un sans produits laitiers hor d'oeuvre. Cette recette fait 20 portions avec 70 calories, 5g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 38 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 16 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du tempeh, des pois aux yeux noirs, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Spaghettis et Boules de Haricots, Salade De Haricots Du Sud-Ouest Aux Haricots Noirs, Pois aux yeux Noirs, Pepp, et Salade de pois aux yeux noirs du Nouvel An aux olives noires, fétan et ail rôti.

Instructions

Tout d'abord, préparez un bateau à vapeur pour cuire le tempeh à la vapeur. Une fois le cuiseur vapeur prêt, cassez le tempeh en bouchées et faites cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tempeh

Pendant ce temps, préchauffez le four à 350 ° F et tapissez une grande plaque à biscuits de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un bol à mélanger, utilisez une fourchette ou un mini presse-purée ou un presse-purée d'avocat pour écraser les haricots. Ils doivent être bien écrasés, sans haricots entiers, mais pas complètement lisses comme une purée. Utilisez une râpe à microplane pour râper l'ail (si vous n'en avez pas, hachez-le très bien).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Ail

Pomme

Haricot

Viande Hachée

Matériel que vous utiliserez

Microplane

Presse-purée

Bol à Mélanger

Ajouter les herbes et les épices, la sauce soja, la pâte de tomate et le vinaigre balsamique, et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Pâte De Tomate

Sauce Soja

épices

Herbe

Lorsque le tempeh est prêt, ajoutez-le au mélange et écrasez bien. C'est bien s'il est encore chaud car cela aidera toutes les saveurs à se fondre avant la cuisson. Lorsque le mélange est suffisamment frais pour être manipulé (quelques minutes), ajoutez la chapelure et le sel. Goût pour le sel (la pâte peut être un peu amère; elle fondra une fois cuite).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Tempeh

Sel

En utilisant environ 2 cuillères à soupe du mélange par boule, roulez le mélange en boules de la taille d'une noix, en les plaçant sur le moule à pâtisserie. Vaporiser avec une grande quantité de spray antiadhésif pour la cuisson et couvrir sans serrer avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson