Autocollants Pot de Porc

Name: Autocollants Pot de Porc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 (hiver) petite carotte, grossièrement râpée (environ; 1 œuf, légèrement battu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais, émincé (à partir dun bouton de 1/2 pouce); 2 (peut être ou écrémé) gousses dail, hachées (environ; 151 Noix de toute sorte (hachées) porc haché (pas trop maigre); 1 (peut être ou écrémé) sel casher, plus 1/8 cuillère à café pour lassaisonnement; 0 petites têtes Chou Napa, haché finement (environ 2 tasses; 7 onces); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts, émincés (environ; 2 (peut être ou écrémé) Huile de sésame asiatique (grillée); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Accompagnements : dim sum dipper et glaçage teriyaki aux canneberges; 397 Noix de toute sorte (hachées) 30 emballages de gyoza (autocollant de pot), à partir de 1 paquet

Autocollants Pot de Porc est un sans produits laitiers recette avec 30 portions. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 74 calories. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat chinois. Rendez-vous au magasin et ramassez du gingembre, du chou napa, de l'huile de canolan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si incroyable score spoonaculaire de 12%. Essayer Autocollants Pot de Porc, Autocollants Pot de Porc, et Autocollants Pot de Porc et Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le chou et 3/4 cuillère à café de sel et réserver pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer sur un torchon propre ou une étamine, rassembler les extrémités et tordre pour faire sortir autant d'eau que possible. Essuyez le bol, puis remettez-y le chou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Eau

Matériel que vous utiliserez

étamine

Serviettes De Cuisine

Bol

Ajouter le porc, le gingembre, les carottes, les oignons verts et l'ail et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Carotte

Ail

Gingembre

Porc

Dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce soja, l'huile de sésame et l'œuf, puis incorporer au mélange chou-porc. Incorporer le poivre et le reste de 1/8 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Sauce Soja

Chou

Poivrer

Porc

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Sur une surface sèche, disposer 1 emballage de gyoza, en gardant les emballages restants recouverts d'un chiffon humide ou d'une serviette en papier. Verser 1 1/2 cuillère à café au centre, puis humidifier à mi-chemin du bord avec le doigt mouillé. Plier la moitié de l'emballage sans humidité sur la moitié humidifiée pour former une forme ouverte en demi-lune. Pour sceller, à l'aide du pouce et de l'index d'une main, former 6 petits plis le long du bord non humidifié de l'emballage, en appuyant les plis contre la bordure humidifiée pour enfermer le remplissage. La bordure humidifiée restera lisse et se courbera automatiquement en demi-cercle. Placez la boulette, côté couture vers le haut, sur une plaque à pâtisserie et appuyez doucement pour aplatir le fond. Couvrir sans serrer avec un chiffon humide ou une serviette en papier. Former les boulettes restantes de la même manière.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Serviettes En Papier

Dans une poêle antiadhésive de 10 po à couvercle, à feu modérément élevé, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer, puis retirer du feu et disposer les autocollants du pot en forme de cercle serré debout dans l'huile (ils doivent se toucher). Cuire, à découvert, jusqu'à ce que le fond soit doré pâle, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Potstickers

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter 1/2 tasse d'eau, en inclinant la poêle pour répartir, puis couvrir hermétiquement avec le couvercle et cuire jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé et que le fond des boulettes soit croustillant et doré, 7 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau de plus si la poêle semble sèche avant que le fond ne soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le couvercle et cuire, en secouant la poêle pour desserrer les autocollants de la casserole, jusqu'à ce que la vapeur se dissipe, 1 à 2 minutes. Retourner la grande assiette avec le rebord sur la poêle. À l'aide de porte-casseroles, maintenez la plaque et la poêle ensemble et inversez la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Potstickers

Matériel que vous utiliserez

Porte-pot