La recette Des œufs cuits au four avec du jambon et des épinards peut être préparée en environ 40 minutes. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 2 portions avec 463 calories, 31g de protéines, et 29g de matières grasses chacun. 73 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette de BBC Good Food nécessite de l'huile d'olive, des bébés épinards, du pain croustillant et du piment. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 81%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Œufs à la Crème, Épinards et Jambon de Pays, Œufs au Four et Jambon, et Œufs au Four et Jambon.
Instructions
1
Chauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Chauffer l'huile dans une petite sauteuse allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Ajouter l'oignon et cuire 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Incorporer l'ail et le piment et cuire encore quelques minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment
Ail
Oignon
4
Ajouter les tomates et 100 ml d'eau. Assaisonnez bien et mélangez les poivrons et le jambon. Porter à ébullition et cuire 10 minutes jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate
Poivrer
Abats Et Os De Cou De Dinde
Eau
Jambon
5
Ajouter les épinards en remuant jusqu'à flétrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinard
6
Faire 2 creux dans la sauce et y casser vos œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
Oeuf
7
Ajouter une pincée de cayenne, transférer au four et cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que les blancs des œufs aient pris.
Le vin mousseux est mon meilleur choix pour les œufs cuits au four. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. La bouteille éblouissante Le Grand Courtage rosé Brut avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.