Œufs Brouillés aux Œufs de Saumon
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez des œufs brouillés avec des œufs de saumon. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 1 et coûte 9,15 per par portion. Une portion contient 310 calories, 21g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette de Serious Eats nécessite du poivre noir, du beurre, de la crème fraîche et des œufs. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 48%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Œufs Brouillés au Saumon, Œufs Brouillés Au Saumon Et Aux Herbes, et Œufs Brouillés au Saumon Fumé.
Instructions
Fouetter les œufs avec la crème et réserver.
Placer une poêle à feu moyen et le beurre. Lorsque le beurre est fondu, ajoutez les œufs et fouettez pour former les œufs en une texture semblable à du caillé. Lorsque les œufs sont à mi-cuisson, ajoutez les œufs et remuez brièvement, puis éteignez le feu et laissez la chaleur de la poêle continuer à cuire les œufs quelques secondes de plus.
Garnir d'herbes et de poivre noir.