Tostadas À la Courge Spaghetti

Name: Tostadas À la Courge Spaghetti
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots noirs (ne pas égoutter); 1 pinte tomates cerises coupées en deux; 1 Oreos doublement farcis poudre de chili chipotle; 3 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 8 tortillas de maïs; 4 crevettes et veinées Coriandre fraîche, pour la garniture; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 4 crevettes et veinées Quartiers de citron vert, pour servir; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon rouge, coupé en quartiers de 1/2 pouce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 courge spaghetti, coupée en deux et épépinée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile végétale, et plus encore pour la friture

La recette de Tostadas à la courge Spaghetti pourrait satisfaire votre envie mexicaine 40 minutes. Pour 2,27 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 351 calories, 12g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de piment, du sel et du poivre casher, de la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre plutôt bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est bon. Essayer Tostadas À la Courge Spaghetti, Tostadas de Courge Musquée et Chorizo, et Tostadas de Courge Musquée et Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 2 cuillères à café de poudre de piment, la poudre de chipotle, 1 cuillère à café de sel et quelques grains de poivre dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Huile Végétale

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les tomates et l'oignon rouge; mélanger. Rôtir sur une plaque à pâtisserie, en remuant une fois, jusqu'à tendreté, 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pendant ce temps, mettez le côté coupé de courge vers le haut dans un plat allant au micro-ondes; ajoutez 1/2 tasse d'eau, couvrez d'une pellicule plastique et micro-ondes jusqu'à tendreté, 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Eau

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Micro-ondes

Laisser refroidir; gratter la chair dans un bol à l'aide d'une fourchette.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les légumes rôtis et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale restante et 1/2 cuillère à café de poudre de piment dans une poêle moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Poudre De Chili

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les haricots et écraser à la fourchette. Porter à ébullition; cuire, en remuant, jusqu'à épaississement, environ 5 minutes. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Ajoutez un peu d'eau si les haricots deviennent trop épais.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Chauffer 1/2 pouce d'huile végétale dans une poêle séparée à feu moyen-vif. Faites frire chaque tortilla jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Répartir les haricots sur les tortillas; garnir des légumes, de la crème sure et de la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Légume

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Coriandre

Propager

Haricot

Servir avec des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Equipement

Ingrédients

Portion:

4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots noirs (ne pas égoutter)1pinte

tomates cerises coupées en deux 1Oreos doublement farcis

poudre de chili chipotle 3Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 8

tortillas de maïs 4crevettes et veinées

Coriandre fraîche, pour la garniture 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre fraîchement moulu 4crevettes et veinées

Quartiers de citron vert, pour servir 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon rouge, coupé en quartiers de 1/2 pouce 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 1

courge spaghetti, coupée en deux et épépinée 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile végétale, et plus encore pour la friture

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Dragonette Cellars Sta. Pinot Noir des Collines Rita. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.