Tofu Braisé

Tofu Braisé
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le tofu braisé. Pour 2,82 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 139 calories, 9g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de châtaignes d'eau, de champignons shiitake, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 74%, ce qui est plutôt bien. Essayer Aubergines Braisées Épicées et Tofu, Tofu Braisé à la sauce Caramel (Tau Hu Kho), et Tofu Congelé Braisé À La Sauce Soja pour des recettes similaires.

Instructions

1
Couper le bloc de tofu en 3 longues dalles dans le sens de la longueur. Enveloppez chaque dalle dans du papier absorbant et pressez pour faire sortir l'excès d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
2
Enduisez une grande poêle de spray de cuisson, puis ajoutez 2 cuillères à café d'huile de sésame. Une fois l'huile chaude, ajoutez les plaques de tofu dans la poêle. Faire frire environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Huile De SésameHuile De Sésame
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer le tofu de la poêle et le couper en cubes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter le reste de la cuillère à café d'huile de sésame dans la poêle et faire revenir les châtaignes d'eau, les champignons et les pois mange-tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Châtaignes D'eauChâtaignes D'eau
Huile De SésameHuile De Sésame
ChampignonChampignon
Pois Mange-toutPois Mange-tout
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Mélangez l'eau et la sauce aux huîtres et ajoutez-les à la poêle avec le tofu. Couvrir et cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux HuîtresSauce Aux Huîtres
EauEau
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé30
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