Thon Framboise-Chili sur Légumes Verts

Name: Thon Framboise-Chili sur Légumes Verts
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks de thon chacun); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte râpée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre émincé; 2 (peut être ou écrémé) basilic frais haché ou 1/2 cuillère à café de basilic séché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 6 (hiver) conserves de framboises sans pépins; 283 Noix de toute sorte (hachées) paquet romaine déchirée; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (peut être ou écrémé) Sauce chili thaïlandaise

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez le Tunan aux framboises et au Piment sur les légumes verts. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 367 calories par jour. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, sans fodmap et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 6,67 per par portion. Si vous avez du sel, du vinaigre balsamique, du concombre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne mieux comme plat principal et se fait dans environ 25 minutes. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 89%. Ce score est exceptionnel. Salade de Thon Grillé et d'Orange avec Citron Confit et Mélange de Jeunes Légumes verts avec Aïoli au Piment et Tuile aux Herbes, Salade de Thon Ahi en Croûte de Chili et Avocat avec Vinaigrette à la Coriandre et à l'Ail (GF!) Friday et Cinq vendredis préférés: Thon sain, et Salade de Thon Ahi en Croûte de Chili et Avocat avec Vinaigrette à la Coriandre et à l'Ail (GF!) Friday et Cinq vendredis préférés: Thon sain sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les six premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser 1/4 tasse de marinade dans un grand sac en plastique refermable; ajouter les steaks de thon. Sceller le sac et le retourner pour l'enrober; réfrigérer pendant 30 minutes, en le retournant de temps en temps. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade pour la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Thon

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Égoutter et jeter la marinade. Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril. Griller le thon, couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 3-4 minutes de chaque côté pour une saignée moyenne ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement rosée au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Tri-tips, Parés

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Dans un grand bol, mélanger la romaine, la carotte et le concombre; arroser de marinade réservée et mélanger pour enrober. Répartir dans quatre assiettes. Garnir de thon grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Once. Gin

Tri-tips, Parés

Romaine

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

steaks de thon chacun)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte râpée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre émincé 2(peut être ou écrémé)

basilic frais haché ou 1/2 cuillère à café de basilic séché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 6(hiver)

conserves de framboises sans pépins 283Noix de toute sorte (hachées)

paquet romaine déchirée 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(peut être ou écrémé)

Sauce chili thaïlandaise

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Vin Rosé

Tunan au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Merlot et du vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, les poissons plus charnus comme le thon peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également bien, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Les Caves à Dragonettes Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.

Caves à Dragonnettes Sta. Pinot Noir des Collines Rita

2016 était un autre parmi une série de millésimes formidables à Santa Barbara. Nous avons eu un autre débourrement précoce et (contrairement à 2015) un temps parfait pendant la récolte, permettant une récolte forte et équilibrée. Les mois de mai, juin et juillet ont été assez chauds et la maturation a été assez rapide; cependant, un mois d'août inhabituellement frais a considérablement ralenti les vignes. Pour le vigneron, c'était presque idéal, car les raisins ont pu terminer leur maturation lentement, sans pics de chaleur, et les raisins ont conservé une excellente acidité. Au cours d'une série de matins frais, nous avons cueilli chaque bloc à maturité et équilibre presque parfaits. Les vins semblent avoir un grand caractère fruité, une acidité fraîche et une structure tannique et une profondeur solide.