Tarte à La Poêle Aux Pommes à L'Envers
La tarte à la poêle aux pommes à l'envers est un dessert pour 8 personnes. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 349 calories par jour, 2g de protéines, et 17g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Un mélange de croûte à tarte, de cassonade, de pré-pommes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 11%, ce qui est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Tarte aux Pommes à l'Envers avec Pâte à Tarte Achetée en Magasin, Tarte aux Pommes à l'Envers, et Tarte aux Pommes à l'Envers.
Instructions
Préchauffer le four à 425 degrés F.
Mélanger le beurre, la cassonade, la cannelle, la garniture pour tarte aux pommes et les pommes tranchées dans un grand bol.
Chauffer une poêle en fonte de 10 pouces ou une poêle allant au four à feu moyen-vif et ajouter la garniture pour tarte. Une fois que le mélange commence à bouillonner, dérouler la croûte à tarte sur la poêle. À l'aide d'une cuillère en bois, abaisser les bords de la croûte en tarte.
Couper la fente de vapeur dans la croûte et badigeonner de concentré de jus de pomme et saupoudrer de sucre.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Retirer du four et laisser refroidir 1 heure avant de trancher.
Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce
Le Vin Santo, le Riesling de vendanges tardives et le Lambrusco Dolce sont d'excellents choix pour la tarte. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin doit généralement être plus sucré que la nourriture que vous lui associez. Le Riesling de Vendanges tardives des Vignobles avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.
Vignobles Riesling Vendanges Tardives
De couleur jaune pâle, le nez s'ouvre sur des arômes d'ananas frais, de nectarine juteuse et de notes d'agrumes. Le vin enrobe entièrement le palais en exprimant des saveurs vibrantes de fleur d'oranger, de pomme granny smith acidulée et de nid d'abeille. Une longue finale affiche l'équilibre parfait entre douceur et acidité appétissante, invitant une autre gorgée.