Tarte à la Pile

Name: Tarte à la Pile
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 2 (hiver) beurre à température ambiante; 4 oeuf; 2 (hiver) farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 3 9 pouces croûtes à tarte non cuites (9 po); 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Stack Pie pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 12 et coûte 87 cents par portion. Une portion contient 477 calories, 6g de protéines, et 24g de matières grasses. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de la crème épaisse, du sucre, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 16%. Des recettes similaires sont Pile Petit-Déjeuner, Pile Tostado, et La Pile de Tacos.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer les croûtes de tarte dans 3 moules à tarte et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Battre ensemble les œufs, le sucre, le beurre fondu, la farine et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à consistance lisse, et incorporer 1 tasse de crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Beurre

Crème

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez le mélange en quantités égales dans les croûtes à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture ait pris, environ 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez les tartes refroidir et coupez l'excès de croûte de tarte jusqu'au sommet de la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Placer la cassonade, 1 tasse de crème et 1/2 tasse de sucre dans une casserole épaisse à feu moyen-doux, porter à ébullition et cuire, en remuant constamment pour éviter de brûler, jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 140 degrés F / 60 degrés C, ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop tombée dans l'eau froide forme une boule molle qui s'aplatit lorsqu'elle est retirée de l'eau et placée sur une surface plane.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Sirop

Crème

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Poêle à Sauce

Retirer du feu et battre le mélange avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement et refroidissement. Incorporer le beurre et l'extrait de vanille, et continuer à battre jusqu'à ce que le beurre soit incorporé, environ 5 minutes. Le glaçage doit être fin et lisse, comme un glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Beurre

Vitrage

Cerise