Tapenade
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de condiments, alors essayez la tapenade. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 534 calories, 51g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Cette recette sert 1 et coûte 2,52 $ par portion. Si vous avez de l'ail, des câpres, des olives et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Essayer Tapenade, Petite Tapenade, et Tapenade de Figues pour des recettes similaires.
Instructions
Mettez les olives, l'ail, les câpres et suffisamment d'huile d'olive pour faire une pâte dans le récipient d'un mélangeur ou d'un robot culinaire. Mélanger ou traiter jusqu'à consistance lisse.
Retirer dans un bol. Mettez les filets d'anchois, le thon et leurs huiles ainsi que l'huile d'olive dans le récipient et mélangez pour obtenir une pâte. Mélangez ensuite le premier mélange et le cognac jusqu'à un pur épais. Goût pour l'assaisonnement. Il n'aura pas besoin de sel, à cause des anchois, mais il lui faudra peut-être plus de cognac, du poivre noir fraîchement moulu, un soupçon de Tabasco, ou une touche de thym ou de sarriette d'été.
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