Tacos Classiques

Name: Tacos Classiques
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, dénoyauté, pelé et coupé en cubes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fleurons de chou-fleur, grossièrement coupés en petits morceaux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar faible en gras râpé; 2 (peut être ou écrémé) poudre de chili; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs congelés; 12 petit tortillas de maïs; 454 Noix de toute sorte (hachées) champignons cremini, tiges parées, hachées grossièrement en petits morceaux; 2 gros clous de girofle ail haché; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir frais moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure faible en gras; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 petit oignon, coupé en petits dés; 5 grand Feuilles de laitue romaine, coupées en lanières de 1/4 po; 1 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 3 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Tacos classiques est un sans gluten et végétarien recette avec 4 portions. Ce plat principal a 419 calories, 15g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Pour 2,02 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la poudre de chili, du sel de mer, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Nourriture d'Ange en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Tacos au four Stand-Up: Tacos classiques avec une touche, Tacos Classiques en semaine, et Tacos classiques au bœuf à l'américaine.

Ingrédients

Portion:

avocat, dénoyauté, pelé et coupé en cubes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fleurons de chou-fleur, grossièrement coupés en petits morceaux 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar faible en gras râpé 2(peut être ou écrémé)

poudre de chili 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs congelés 12petit

tortillas de maïs 454Noix de toute sorte (hachées)

champignons cremini, tiges parées, hachées grossièrement en petits morceaux 2gros clous de girofle

ail haché 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1(peut être ou écrémé)

poivre noir frais moulu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure faible en gras 2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 petit oignon, coupé en petits dés 5grand

Feuilles de laitue romaine, coupées en lanières de 1/4 po 1(peut être ou écrémé)

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 3(hiver)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot noir Byron Fiddlestix Vineyard. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.