Tacos au Bœuf à la mijoteuse

Name: Tacos au Bœuf à la mijoteuse
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 907 piment habenero rôti de bœuf désossé, coupé en cubes de 1 pouce; 227 piment habenero 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 1 cp. parmesan râpé 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 8 crevettes et veinées Tortillas de farine ou de maïs, réchauffées; 1 tailles moyennes poivron vert; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 8 crevettes et veinées Garnitures : Cheddar râpé ou fromage Monterey Jack, crème sure; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 170 piment habenero Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 Petite oignon blanc

Les tacos au bœuf à la mijoteuse ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 1,65 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 319 calories, 26g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de cumin moulu, de poudre de chili, de sauce tomate et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Avec une cuillerée score de 48%, ce plat est solide. Essayer Tacos au Bœuf à la mijoteuse, Tacos au Bœuf Chipotle à la Mijoteuse, et Tacos au Bœuf Barbacoa à la Mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer uniformément le bœuf de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Sel

Cuire le bœuf, par lots, dans de l'huile chaude dans une cocotte à feu moyen-vif de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Retirer le bœuf en réservant les gouttes dans la marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter 1 Cuillère À soupe. poudre de chili à la marmite; cuire, en remuant constamment, 1 minute. Incorporer la pâte de tomate et cuire, en remuant constamment, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Pâte De Tomate

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter 2 tasses de bouillon de bœuf et remuer en grattant les morceaux du fond de la marmite. Remettre le bœuf à la marmite et remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Boeuf

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Placer le mélange de bœuf dans une mijoteuse de 4 1/2 pinte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Ajouter l'oignon et les 4 ingrédients suivants. Cuire à FEU VIF 4 heures ou à FEU doux 6 heures ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Boeuf

Servir avec des tortillas chaudes et les garnitures désirées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Equipement

Four Hollandais

Mijoteuse

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

Morceaux de légumes en bouchées 907piment habenero

rôti de bœuf désossé, coupé en cubes de 1 pouce 227piment habenero

1 gros oignon doux, haché grossièrement 1cp. parmesan râpé

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 8crevettes et veinées

Tortillas de farine ou de maïs, réchauffées 1tailles moyennes

poivron vert 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 8crevettes et veinées

Garnitures : Cheddar râpé ou fromage Monterey Jack, crème sure 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 170piment habenero

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 1cp. parmesan râpé

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1Petite

oignon blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir biologique Stoltz. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.