Strudel à l'Oignon, à la Figue et au Fromage Bleu Caramélisé

Name: Strudel à l'Oignon, à la Figue et au Fromage Bleu Caramélisé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nectar dabricot; 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage bleu émietté; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement figues séchées coupées en dés (environ 10 figues); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 8 feuille pâte phyllo congelée, décongelée; 2 (peut être ou écrémé) à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon doux haché grossièrement

Si 96 cents par portion tombe dans votre budget, l'oignon caramélisé, la Figue et le Strudel au fromage bleu pourraient être spectaculaires végétarien recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 208 calories, 5g de protéines, et 5g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du nectar d'abricot, du vinaigre balsamique, du fromage et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Scones au Fromage Bleu et à l'Oignon Caramélisé, Fromage Bleu et Carrés d'Oignons Caramélisés, et Mini Burgers à l'Oignon et au Fromage Bleu Caramélisés.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une petite casserole. Porter à ébullition et cuire 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 30 minutes.

Enduire une poêle antiadhésive moyenne de spray de cuisson; placer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et le vinaigre; cuire 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Oignon

Retirer du feu; incorporer le mélange de figues et le fromage. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Figue

Déposer 1 feuille de phyllo sur le plan de travail (couvrir le reste de la pâte pour éviter qu'elle ne sèche); enduire légèrement d'aérosol de cuisson. En travaillant avec 1 feuille de phyllo à la fois, enduisez les 7 feuilles de phyllo restantes de spray de cuisson, en les plaçant l'une sur l'autre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâtisserie Filo

Pâte

Placez une feuille de pellicule plastique sur phyllo, en appuyant doucement pour sceller les feuilles ensemble; jeter la pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Déposer le mélange d'oignons le long de 1 long bord de phyllo, en laissant une bordure de 2 pouces. Replier les bords courts de phyllo pour couvrir 2 pouces de mélange d'oignons à chaque extrémité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

En commençant par un bord long avec une bordure de 2 pouces, roulez à la mode jelly-roll. (Ne roulez pas fermement, sinon le strudel pourrait se fendre.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Rouler

Placer le strudel, côté couture vers le bas, sur un moule à gelée recouvert d'un aérosol de cuisson. Marquer les fentes diagonales dans le haut du strudel à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Vaporiser légèrement le strudel avec un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Couteau