Strudel au Jambon et au Fromage

Name: Strudel au Jambon et au Fromage
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO jambon maigre entièrement cuit, haché finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de crème sure à teneur réduite en matières grasses, divisées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans gras; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil frais haché; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement parmesan râpé, divisé; 12 feuille 12 feuilles de pâte phyllo (14 pouces x 9 pouces); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage suisse réduit en gras râpé

Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 124 calories. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de substitut d'œuf, de persil, de chapelure et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Sliders de Jambon et de Fromage Hawaïens, Cocotte de Petit-déjeuner avec Jambon et Fromage, et Cocotte Brune au Jambon et au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le jambon; chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Retirer du feu. Incorporer le fromage suisse et 2 cuillères à soupe de parmesan jusqu'à ce que le fromage suisse soit fondu; réserver. Dans une poêle antiadhésive recouverte d'un aérosol de cuisson, cuire et remuer le substitut d'œuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit complètement durci. Incorporer au mélange de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Substitut D'oeuf

Spray De Cuisson

Fromage Suisse

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pour chaque strudel, placez une feuille de pâte phyllo sur le plan de travail avec un côté court face à vous (gardez le reste de la pâte recouvert de papier ciré pour éviter de se dessécher). Enduire la pâte d'un aérosol de cuisson; plier en deux dans le sens de la longueur. Enduire d'un spray de cuisson; vaporiser d'un spray au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâtisserie Filo

Beurre

Pâte

Saupoudrer de 1 cuillère à café de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Étaler un peu de mélange d'œufs sur le tiers inférieur de la pâte à moins de 3/4 po. du fond et des côtés. Plier sur les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pâte

Oeuf

Rouler la pâte, en commençant par la fin avec le mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Oeuf

Placez le côté couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie non graissée. Enduire d'un spray de cuisson; vaporiser d'un spray au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 375 ° pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que la garniture soit bien chauffée (la garniture peut se dilater et sortir de la pâte pendant la cuisson).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Four