Strates de Jambon, Gruyère et Épinards

Name: Strates de Jambon, Gruyère et Épinards
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon coupé en dés; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 8 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail écrasé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gruyère grossièrement déchiqueté; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 Oignon jaune moyen, haché pain italien en cubes (cubes de 1 pouce); 0 (peut être ou écrémé) 1 oignon jaune moyen, coupé grossièrement en morceaux égaux; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gros oignon, finement coupé en dés (environ; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 283 Noix de toute sorte (hachées) épinards congelés, décongelés et pressés à sec; 3 (hiver) beurre non salé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Les strates de jambon, de gruyère et d'épinards ne sont peut-être que l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Une portion contient 129 calories, 5g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 30 et coûte 51 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du pain, de la muscade, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 13 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Strates D'Épinards À La Sauge Et Au Gruyère, Brunch du dimanche : Strates d'Épinards et de Gruyère, et Oignons Caramélisés, Épinards et Strates de Gruyère avec Tomates Cerises Sautées.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faire sauter l'oignon 6 minutes. Incorporer les épinards; retirer du feu. Dans un bol, fouetter le reste des ingrédients dans la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Beurre

Muscade

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter

Bol

Frotter un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec de l'ail; jeter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étaler le pain dans un plat; garnir du mélange d'oignons et de jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pain

Oignon

Jambon

Ajouter le mélange de lait. Presser dans le pain. Couvrir de papier d'aluminium; refroidir 2 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Lait

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Préchauffer le four à 177°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four, à couvert, jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 30 minutes. Découvrir, disperser avec le reste du fromage; cuire au four 10 minutes. Placer la grille dans la position la plus élevée; préchauffer le gril à haute température. Griller jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage