Steaks de Thon Poêlés à la Sauce Soja aux Agrumes

Name: Steaks de Thon Poêlés à la Sauce Soja aux Agrumes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) steaks de thon, 1 pouce dépaisseur; 0 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 1 jalapeño, épépiné et haché; 1 bande bande de zeste de citron de 3 pouces plus 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) jus dorange frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 1 Petite échalote, émincée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Les steaks de thon poêlés à la sauce Soja aux agrumes pourraient être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 246 calories, 30g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,31 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du sucre, du mirin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steaks de Thon Poêlés à la Sauce Soja aux Agrumes, Steaks de Thon Poêlés avec Sauce au Poivron Rouge, et Steaks de Thon Poêlés à la Sauce Tomate et Épinards pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite casserole, mélanger la sauce soja, le mirin, l'échalote, le jalapeo, le jus d'orange, le zeste et le jus de citron, le sucre et la coriandre. Laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié, environ 8 minutes. Filtrer la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Zeste De Citron

Coriandre

Sauce Soja

échalote

Jus

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle brille. Assaisonner le thon de sel et de poivre. Cuire à feu vif pendant 1 minute de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Thon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le thon dans un plat et laisser reposer 1 minute; couper en tranches épaisses et servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Thon

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

steaks de thon, 1 pouce d'épaisseur 0(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 1

jalapeño, épépiné et haché 1bande

bande de zeste de citron de 3 pouces plus 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

jus d'orange frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu 1Petite

échalote, émincée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Les deux vignes du Merlot de la vallée de la Columbia avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 7 dollars par bouteille.