Steak À L'Échalote - Sauce Au Vin Rouge (bifteck Marchand De Vin)

Name: Steak À L'Échalote - Sauce Au Vin Rouge (bifteck Marchand De Vin)
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 1 laisser Persil plat frais pour la garniture; 2 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais émincé; 1 Oreos doublement farcis poivre fraîchement moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes hachées; 2 (mequite, hickory ou aulne) steaks de 1/2 à 3/4 po dépaisseur chacun; 2 Sct beurre non salé

Cette recette fait 2 portions avec 141 calories, 1g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 18 minutes. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, du persil plat, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Sauce de Réduction au Vin Rouge (Marchand du Vin), Salade de Steak de Jupe Poêlée et Épinards d'Eric Ripert au Vin Rouge - Vinaigrette à l'Échalote, et Entrecôte Marinée au Vin Rouge Fourrée de Prosciutto, Fontinan et Basilic avec Réduction Cabernet-Échalote.

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

vin rouge sec 1laisser

Persil plat frais pour la garniture 2Morceaux de caramel Heath Bar

thym frais émincé 1Oreos doublement farcis

poivre fraîchement moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

échalotes hachées 2(mequite, hickory ou aulne)

steaks de 1/2 à 3/4 po d'épaisseur chacun 2Sct

beurre non salé

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est Flora Springs Napa Valley Merlot. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.