Steak de Cintre Grillé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le steak haché grillé. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 440 calories. Pour 3,58 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, de l'huile d'olive, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 heures et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 60%. Ce score est solide. Essayer Steak de Cintre Grillé Mariné, Steak de Cintre Mariné à la Bière Grillé à la Poêle, et Steak de Cintre Grillé à l'Ail-Beurre de Brandy pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger l'ail, le thym et le poivron rouge écrasé avec de l'huile d'olive pour obtenir une pâte lâche. Enduire les steaks hachés de pâte et saupoudrer généreusement de sel.
Laisser mariner au réfrigérateur toute la nuit ou jusqu'à 2 heures à l'extérieur du réfrigérateur.
Si les steaks ont été marinés à l'avance, sortez-les du réfrigérateur et laissez-les revenir à température ambiante.
Faire griller les steaks de 4 à 5 minutes de chaque côté.
Laisser reposer les steaks pendant 5 à 10 minutes avant de les trancher.
Trancher les steaks sur le biais et servir immédiatement.
Suggestion d'Accord Mets et Vins: Bandol rouge
Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le Merlot Black River Winery avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.
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Domaine de Black River Merlot