Springerle II
Springerle II est un sans produits laitiers heure d'oeuvre. Une portion contient 54 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette sert 72 personnes et coûte 10 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, des graines d'anis, de la farine à gâteau et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 11 à la cuillère%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Springerle, et Biscuits Printaniers Parfumés au Lait de Poule.
Instructions
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux, en ajoutant progressivement le sucre (env. 15 minutes) C'est important, ne sous-battez pas.
Incorporer l'extrait et la farine.
Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée à environ 3/8 de pouce. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour "imprimer" fermement le motif sur la pâte.
Séparer les biscuits et sur une plaque à pâtisserie graissée, saupoudrer de graines d'anis.
Laissez les biscuits reposer toute la nuit, couverts, pour "sécher".
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Placer les biscuits dans le four et réduire la température à 300 degrés F (150 degrés C).
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit jaune clair seulement, env. 15 minutes. Ils ne sont pas censés brunir!
Ces cookies sont un cookie dur, doivent être stockés pendant au moins 2-3 semaines. Vous pouvez ajouter une tranche de pomme pour "ramollir" ou une tranche de pain fonctionne aussi. Remplacez le pain ou la pomme tous les 2-3 jours.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Antipasti au menu? Essayez de l'associer avec du vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Viva Diva Moscato Prosecco. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.
Viva Diva Muscat Prosecco
Bouquet floral élégant avec des notes de pain frais coupé et de pêche venant au premier plan.