Spaghetti au poisson et aux légumes: La Ciambotta n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 562 calories, 43g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 3,7 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange d'oignons, de tomates, de steaks de poisson et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Avec une cuillerée score de 81%, ce plat est excellent. Essayer Ragoût de Légumes Italiens (Ciambotta), Ragoût de Légumes Italiens (Ciambotta), et Spaghetti Aux Légumes De Printemps pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une grande casserole à feu moyen, faire revenir doucement l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que les légumes ramollissent, environ 10 minutes. Incorporer toutes les cuillères à soupe de persil sauf 2 dans les légumes, puis ajouter les tomates, le poivron vert, les flocons de poivre et 1 cuillère à café de sel, en remuant pour bien mélanger. Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Sel, Pour Givrer Le Verre
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées
2
Ajouter l'eau et le vin et laisser mijoter. Ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
3
Mettez les steaks de poisson dans la casserole en les recouvrant de sauce. Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Abats Et Os De Cou De Dinde
Bonbons Poulpe Brite
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées
4
Retirez le poisson dans une assiette à l'aide d'une cuillère à fente. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Poulpe Brite
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
5
Porter la sauce à ébullition et réduire jusqu'à ce qu'elle recouvre le dos d'une cuillère, en enlevant les arêtes de poisson ou la peau que vous trouvez. Écailler la chair de poisson cuite et revenir à la sauce réduite. Cuire 5 minutes pour fondre les saveurs, puis retirer du feu et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
Bonbons Poulpe Brite
6
Porter à ébullition 6 litres d'eau à feu vif et ajouter 2 cuillères à soupe de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
Sel, Pour Givrer Le Verre
7
Ajouter les spaghettis à l'eau bouillante et cuire jusqu'à tendreté, encore al dente, environ 7 à 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La Garniture
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
8
Égoutter et ajouter à la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
9
Cuire à feu vif 45 secondes, puis répartir uniformément dans 6 bols à pâtes chauffés, saupoudrer du reste de persil, arroser d'huile et servir immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie