Spaetzle

Spaetzle
Besoin d'un accompagnement végétarien et sans produits laitiers? Le Spaetzle pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 4 et coûte 20 cents par portion. Une portion contient 204 calories, 8g de protéines, et 3g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de noix de muscade, d'œufs, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 34%. Essayer Spaetzle, Spaetzle, et Spaetzle Herbacé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Battre les œufs dans un bol à mélanger moyen jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
2
Ajouter la farine et l'eau en alternance, en commençant et en terminant par la farine; bien battre après chaque ajout. Incorporer le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
EauEau
3
Porter 2 litres d'eau à ébullition dans une petite marmite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
4
Placez une passoire à spaetzle graissée ou une passoire ordinaire sur l'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
5
Placer le mélange de spaetzle dans une passoire; presser le mélange dans une passoire dans l'eau. Cuire, à découvert, 5 minutes, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
6
Drain.
7
Verser le spaetzle dans des bouillons chauds ou des consommations juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé4
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