Spaetzle
Besoin d'un accompagnement végétarien et sans produits laitiers? Le Spaetzle pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 4 et coûte 20 cents par portion. Une portion contient 204 calories, 8g de protéines, et 3g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de noix de muscade, d'œufs, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 34%. Essayer Spaetzle, Spaetzle, et Spaetzle Herbacé pour des recettes similaires.
Instructions
Battre les œufs dans un bol à mélanger moyen jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.
Ajouter la farine et l'eau en alternance, en commençant et en terminant par la farine; bien battre après chaque ajout. Incorporer le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Porter 2 litres d'eau à ébullition dans une petite marmite.
Placez une passoire à spaetzle graissée ou une passoire ordinaire sur l'eau.
Placer le mélange de spaetzle dans une passoire; presser le mélange dans une passoire dans l'eau. Cuire, à découvert, 5 minutes, en remuant fréquemment.
Verser le spaetzle dans des bouillons chauds ou des consommations juste avant de servir.