Soupe de Jambon et Patates Douces

Name: Soupe de Jambon et Patates Douces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte hachée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri en dés; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de poivre blanc en poudre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel assaisonné McCormick® Season-All®; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon cuit en dés; 1 1 livre de courgettes, Eau chaude (100 °F); 1 1 livre de courgettes, flocons de persil séché; 6 (hiver) farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 1 1 livre de courgettes, poivre noir moulu, ou au goût; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar râpé; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement patates douces pelées et coupées en dés

La soupe de jambon et de patates douces nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,27 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 293 calories. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Automne événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du basilic, du jambon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 43%, ce plat est solide. Essayer Soupe Soupe à la Crème de Patates Douces Nazie, Soupe de Patates Douces (Soupe Kumara au Curry), et Peaux de Patates Douces Cuites deux Fois au Four avec Streusel aux Pacanes (Cocotte Individuelle de Patates Douces akan) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le bouillon de poulet, les patates douces, le jambon, le céleri et l'oignon dans une marmite; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que les patates douces soient tendres, de 10 à 15 minutes. Incorporer le poivron vert, la carotte, le maïs, l'ail, le basilic, les flocons de persil, le poivre noir et le sel dans la soupe et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Persil Séché

Patate Douce

Bouillon De Poulet

Poivre Noir

Légume

Carotte

Céleri

Ail

Basilic

Oignon

Maïs

Sel

Soupe

Jambon

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-doux; fouetter la farine dans le beurre à l'aide d'une fourchette. Cuire et remuer le mélange jusqu'à épaississement, environ 1 minute. Incorporer lentement le lait dans le mélange beurre-farine jusqu'à consistance lisse; poursuivre la cuisson et remuer à feu moyen-doux jusqu'à épaississement, 4 à 5 minutes de plus. Incorporer le fromage Cheddar au mélange de lait jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar