Soupe de Courge Musquée et de Moules

Soupe de Courge Musquée et de Moules
La soupe de courge musquée et de moules pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 335 calories. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de sel et de poivre casher, de poivre du chili, de pâtes ditalini et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est exceptionnel. Essayer Soupe de Moules au Curry et Courge Musquée, Courge Musquée : Soupe de Courge Musquée, Poire et Yaourt, et Soupe de Courge Musquée aux Graines de Courge au Curry pour des recettes similaires.

Instructions

1
La première chose à faire est de nettoyer les moules.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Spaghettis SéchésBoîte De Spaghettis Séchés
2
Mettez-les dans une passoire et rincez-les à l'eau courante froide pour éliminer le sable et le grain. Les moules ont souvent de petits fils qui ressemblent à des algues suspendues, appelés barbes. Arrachez-les. Les moules doivent être fermées; jeter celles qui sont ouvertes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Spaghettis SéchésBoîte De Spaghettis Séchés
AlgueAlgue
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Matériel que vous utiliserez
1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé
3
Chauffer 1/4 tasse d'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Matériel que vous utiliserez
8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)
4
Ajouter l'ail et le poivre du chili et cuire une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'ail Haché1 Tasse D'ail Haché
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
5
Ajouter les moules, le vin, le sel et le poivre au goût et mélanger. Porter à ébullition et couvrir avec un couvercle, ce qui permet aux moules de s'ouvrir à la vapeur, ce qui devrait prendre environ 5 minutes. Cuire jusqu'à ce que toutes les moules soient complètement ouvertes. Jeter les moules non ouvertes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Boîte De Spaghettis SéchésBoîte De Spaghettis Séchés
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
6
Laissez refroidir un peu.
7
Retirer et jeter l'ail. Lorsque les moules sont suffisamment fraîches pour être manipulées, décortiquez-les et jetez-les.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Spaghettis SéchésBoîte De Spaghettis Séchés
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
(recommandé : Sauce A1)(recommandé : Sauce A1)
8
Mettez les moules dans leur bouillon et réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Spaghettis SéchésBoîte De Spaghettis Séchés
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
9
Dans une autre grande casserole, chauffer le reste de 1/4 tasse d'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Matériel que vous utiliserez
8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)
10
Ajouter l'oignon, la courge musquée, saler et poivrer au goût. Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement doré, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Canneberges Séchées Ou Cerises Séchées Hachées, Ou Un Mélange Des DeuxCanneberges Séchées Ou Cerises Séchées Hachées, Ou Un Mélange Des Deux
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou
11
Ajouter les pâtes et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
12
Ajouter 3 tasses d'eau, porter à ébullition et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que la courge soit tendre à la fourchette, environ 12 minutes. Globe oculaire ici: Si vos ingrédients doivent cuire plus longtemps et que vous avez besoin de plus de liquide, ajoutez plus d'eau. Si vous voulez donner à la soupe une consistance plus crémeuse, écrasez la moitié de la courge avec le dos d'une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
2 Boîtes (18,5 Onces) De Bouillon De Poulet COLLEGE INN®2 Boîtes (18,5 Onces) De Bouillon De Poulet COLLEGE INN®
13
Ajouter les moules et le bouillon au mélange de courge et de pâtes; laisser mijoter environ 5 minutes pour combiner les saveurs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Spaghettis SéchésBoîte De Spaghettis Séchés
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
14
Retirer du feu et ajouter le parmesan avant de servir. Garnir de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
15
Photo de David Malosh
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé57
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