Soupe aux Haricots Noirs avec Salsa à l'Avocat

Name: Soupe aux Haricots Noirs avec Salsa à l'Avocat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat pelé en dés; 425 piment habenero haricots noirs Progresso®, égouttés, rincés; 411 piment habenero tomates en dés rôties au feu biologiques can Muir Glen®, non égouttées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre fraîche hachée finement; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 cp. parmesan râpé jus de citron vert frais; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron vert râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible salsa au chipotle; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Riz à grains extra longs CANILLA®

La recette de la Soupe aux haricots Noirs au Salsan d'avocat est prête dans environ 20 minutes et est certainement un génial sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 193 calories, 9g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 1,02 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme une soupe à un prix raisonnable pour Automne. Si vous avez de l'eau, de la coriandre, de la salsa chipotle et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 12 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Betty Crocker. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 75%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Soupe aux Haricots Noirs avec Salsa à l'Avocat, Salsa Avocat- Haricots Noirs, et Avocat Avec Salsa Aux Haricots Noirs.

Instructions

Dans une casserole de 2 pintes, écraser légèrement les haricots avec le presse-purée. Incorporer l'eau, les tomates, la salsa chipotle et le cumin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Tomate

Pomme

Haricot

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Dents D'aigre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Poêle à Sauce

Chauffer à ébullition à feu vif; réduire le feu. Couvrir; laisser mijoter 8 minutes en remuant de temps en temps. Découvrir; laisser mijoter 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que la soupe soit légèrement épaissie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger délicatement l'avocat, le zeste de citron vert, le jus de citron vert, la coriandre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Zeste De Lime

Coriandre

Avocat

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser 1 tasse de soupe dans chacun des 4 bols. Garnir chaque portion de 1/4 tasse de salsa à l'avocat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Dents D'aigre

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Garnir de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

avocat pelé en dés 425piment habenero

haricots noirs Progresso®, égouttés, rincés 411piment habenero

tomates en dés rôties au feu biologiques can Muir Glen®, non égouttées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

coriandre fraîche hachée finement 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 1cp. parmesan râpé

jus de citron vert frais 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron vert râpé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

salsa au chipotle 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Riz à grains extra longs CANILLA®

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.