Soufflé Au Pouding Au Pain Avec Sauce Au Whisky

Name: Soufflé Au Pouding Au Pain Avec Sauce Au Whisky
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark); 1 Oignon jaune moyen, haché Pain français de la Nouvelle-Orléans, coupé en cubes de 1 pouce; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre, pour graisser les poêles et les ramequins; 1 (hiver) fécule; 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 9 1 litre de lait entier, à température ambiante blancs dœufs, température ambiante; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 pincée Pincée de noix de muscade; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le soufflé au Pouding au Pain Avec sauce au whisky pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 644 calories, 17g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,87 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Cette recette est appréciée par 31 gourmets et cuisiniers. Un mélange de crème de tartre, d'eau, d'extrait de vanille et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Soufflé au Pouding au Pain avec Sauce au Whisky, Soufflé au Pouding au Pain avec Sauce au Whisky, et Pouding au Pain avec Sauce au Whisky.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark)1Oignon jaune moyen, haché

Pain français de la Nouvelle-Orléans, coupé en cubes de 1 pouce 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Beurre, pour graisser les poêles et les ramequins 1(hiver)

fécule 0(peut être ou écrémé)

crème de tartre 91 litre de lait entier, à température ambiante

blancs d'œufs, température ambiante 31 litre de lait entier, à température ambiante

croûte à tarte aux miettes (Keebler)11 livre de courgettes,

cannelle moulue 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1pincée

Pincée de noix de muscade 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Le français fonctionne très bien avec le Bordeaux, le Champagne et le Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.