Scafata de Haricots de Lima et Scarole

Name: Scafata de Haricots de Lima et Scarole
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) saucisse de porc non emballée; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante carotte finement râpée; 1 1 livre de courgettes, piments écrasés; 1 tas scarole, coupée en rubans de 1/2 pouce; 4 (hiver) thym frais (ou 2 cuillères à soupe séchées); 4 girofle ail, tranché finement; 454 Noix de toute sorte (hachées) haricots de lima frais décortiqués ou 1/2 livre trempés et cuits; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante Oignon espagnol, tranché finement; 1 Oignon espagnol, coupé en dés de 1/4 de pouce; 113 Noix de toute sorte (hachées) pancetta, coupée en dés de 1/8e pouce; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel, au goût; 2 kilogramme tomates, écrasées et bien mélangées avec leur jus; 85 Noix de toute sorte (hachées) huile dolive vierge; 4 (hiver) huile dolive vierge

Scafatan de Haricots de Lima et Scarole est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 48g de matières grasses, et un total de 678 calories. Pour 3,73 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pancetta, de l'scarole, des piments et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 82%, ce plat est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Scafatan de Fèves et Scarole, Haricots de Lima au Jambon, et Haricots de Lima au Jambon.

Instructions

Dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, chauffer l'huile d'olive et la pancetta jusqu'à ce que la pancetta soit douce et translucide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, les piments et les haricots de Lima et cuire jusqu'à ce que l'oignon ramollisse, environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots De Lima

Piment

Oignon

Ajouter l'escarole, la sauce tomate et le poivre et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Scarole

Poivrer

Servir immédiatement.

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides, mais pas bruns (environ 10 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ail

Oignon

Ajouter le thym et la carotte et cuire 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Thym

Ajouter les tomates. Porter à ébullition, baisser le feu à bouillonnement, en remuant de temps en temps pendant 30 minutes. Assaisonner de sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate