Sauté de Porc et Ramen
La recette Sauté de porc et Ramen pourrait satisfaire votre envie japonaise dans les environs 30 minutes. Une portion contient 433 calories par jour, 34g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,4 per par portion. Cette recette de Taste of Home a 74 fans. Cela fonctionne bien comme plat principal. Un mélange de côtelettes de longe de porc, de gousses d'ail, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un formidable score spoonaculaire de 89%. Des recettes similaires sont Sauté de Porc et Ramen, Sauté de Porc et Ramen, et Sauté de Porc et Ramen.
Instructions
Dans un petit bol, fouetter les cinq premiers ingrédients jusqu'à homogénéité. Dans une grande poêle, chauffer 2 cuillères à café d'huile à feu moyen-vif.
Ajouter le porc; faire sauter 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Dans la même poêle, faire sauter le brocoli dans le reste de l'huile 3 minutes.
Ajouter le mélange de salade de chou, les pousses de bambou et l'ail; faire sauter 3-4 minutes de plus ou jusqu'à ce que le brocoli soit croustillant et tendre. Incorporer le mélange de sauce soja et le porc; bien chauffer.
Pendant ce temps, faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage, en jetant ou en conservant les sachets d'assaisonnement pour une autre utilisation.
Égoutter les nouilles; ajouter au mélange de porc et mélanger pour combiner.
Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Vinaigrette Japonaise Au Sésame, Riesling
Le Sauvignon Blanc, le Saké et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les nouilles Ramen. Le saké est un choix évident en matière de cuisine japonaise. Si vous souhaitez vous en tenir au vin de raisin, vous pouvez opter pour le sauvignon blanc ou le riesling. Tu pourrais essayer Dom. Le Sancerre rosé du Domaine Vincent Delaporte. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars la bouteille.
![Dom. Vincent Delaporte La Rose de Sancerre]()
Dom. Vincent Delaporte La Rose de Sancerre
Des tons de groseille rouge scintillants donnent une pause en admirant ce vin dans le verre. Fruité, il présente les meilleures caractéristiques d'une jeune rose Sancerroise, avec des arômes de framboise et de pêche sauvage. Ample et rond en bouche, il s'ouvre progressivement, avec une vivacité fraîche tempérée par une pointe de tanins. Il se termine sur des notes fruitées (cassis, framboise) avec un long et joli arrière-goût d'agrumes.