Sauté de Bœuf BBQ

Name: Sauté de Bœuf BBQ
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) steak de bœuf, coupé en fines lanières; 1 tête brocoli, coupé en fleurons; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 carottes, tranchées denviron 1/4 de pouce dépaisseur; 2 oignon céleri, tranché denviron 1/4 de pouce dépaisseur; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail fraîchement haché; 1 1 livre de courgettes, ail haché; 1 1 livre de courgettes, gingembre haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine de gingembre fraîchement hachée; 1 1 livre de courgettes, cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquet nouilles lo mein, cuites selon les instructions sur lemballage; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 0 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons de paris blancs, tranchés; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon jaune, tranché

La recette de sauté de bœuf BBQ est prête en environ 25 minutes et est certainement un formidable sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion contient 952 calories, 52g de protéines, et 34g de matières grasses. Pour 6,0 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de steak de bœuf, de poivre, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 82%. Des recettes similaires incluent Sauté de Bœuf et de Chou, Sauté de Bœuf et Brocoli, et Boeuf Facile et Brocoli avec Sauté de Chevreuil.

Instructions

Sauté: Dans un wok ou une grande poêle à feu vif, ajouter l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes. Réserver sur une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Dans la même poêle où le bœuf a été cuit, ajoutez les carottes, le céleri, les oignons, les champignons, le gingembre, l'ail et le brocoli et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres mais pas tendres, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Brocoli

Carotte

Céleri

Ail

Gingembre

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer la moitié des légumes et réserver pour la recette en ligne round 2: Salade de nouilles froides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pâte

Ajouter le bœuf dans la poêle avec la moitié de la sauce hoisin et mélanger pour enrober le bœuf. Réservez la moitié des nouilles lo mein pour la recette du 2e tour: Salade de nouilles froides. Disposer la moitié restante des nouilles lo mein sur un plat de service et garnir du sauté de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lo Mein

Sauce Hoisin

Pâte

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Sauce Hoisin: Dans un bol moyen, fouetter tous les ingrédients de la sauce jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hoisin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajoutez la moitié au sauté et conservez la moitié restante pour la prochaine fois que vous ferez un sauté. La sauce hoisin supplémentaire durera jusqu'à 2 semaines dans un récipient scellé conservé au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hoisin