Saumon Fumé BLT

Name: Saumon Fumé BLT
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement roquette, divisée; 4 tranches bacon coupé épais; 2 (hiver) feuilles daneth fraîches hachées; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, argent sans pareils; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 8 tranches pain multigrains (1/2 pouce dépaisseur); 170 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante grosses ou tomates, tranchées

Le saumon fumé BLT pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 393 calories. Pour 2,61 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 14 minutes. Un mélange de roquette, de jus de citron, de feuilles d'aneth et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Saumon Au Beurre Rouge Et Pomme De Terre Farcie Au saumon Fumé, Rollo De Salmon Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas (Rouleau de Saumon Fumé avec Sauce Tartare et Lentilles), et Salade BLT.

Instructions

Dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle et égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le zeste de citron, le jus de citron et l'aneth frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Aneth Frais

Zeste De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étalez la mayonnaise au citron sur 1 côté de chaque tranche de pain. Disposer le saumon fumé sur 4 tranches de pain. Casser le bacon en deux et mettre sur le saumon fumé. Garnir le bacon de 1/2 tasse de roquette et disposer 2 à 3 tranches de tomates sur le dessus de la roquette. Couvrir avec les tranches de pain restantes, côté mayonnaise au citron vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon Fumé

Tranches De Tomates

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Roquette

Propager

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Pain

Citron

Disposer les sandwichs sur un plateau et servir.

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Bol

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

roquette, divisée 4tranches

bacon coupé épais 2(hiver)

feuilles d'aneth fraîches hachées 11 livre de courgettes,

jus de citron frais 11 livre de courgettes,

argent sans pareils 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 8tranches

pain multigrains (1/2 pouce d'épaisseur)170Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé 31 litre de lait entier, à température ambiante

grosses ou tomates, tranchées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.