Saumon en croûte de Poivre, de Coriandre et de graines de Sésame

Name: Saumon en croûte de Poivre, de Coriandre et de graines de Sésame
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nectar dabricot; 1 1 livre de courgettes, grains de poivre noir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 1 livre de courgettes, graines de coriandre; 1 1 livre de courgettes, gingembre frais pelé émincé; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge coupé en dés; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon, pelés (environ 1 pouce dépaisseur); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le saumon en croûte de poivre, de coriandre et de Graines de sésame. Une portion contient 299 calories, 35g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,25 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez sous la main du nectar d'abricot, des grains de poivre, du poivron et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est incroyable. Essayer Saumon en Croûte de Graines de Sésame sur Nouilles Soba, Burger De Saumon En Croûte De Graines De Sésame Et Sauce Au Yogourt, et Noir et Orange : Saumon en Croûte de Graines de Sésame Noir et Sel de Mer avec Sauce Wasabi-Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un sac en plastique à fermeture éclair robuste. Sceller; écraser les graines avec un maillet à viande ou un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graine

Viande

Matériel que vous utiliserez

Attendrisseur De Viande

Sacs Ziploc

Rouleau à Pâtisserie

Placer le mélange de graines dans un grand plat peu profond. Enduire 1 côté de chaque filet de mélange de graines.

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les filets, les côtés des graines vers le bas; faire sauter 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Retirer le poisson de la poêle; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le nectar d'abricot et le reste des ingrédients dans la casserole et porter à ébullition, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés. Cuire 1 minute. Réduire le feu; remettre le poisson dans la poêle. Badigeonner d'un mélange de nectar. Couvrir et laisser mijoter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nectar D'abricot