Sauce Chili, Citron Vert et Coriandre à la thaïlandaise

Name: Sauce Chili, Citron Vert et Coriandre à la thaïlandaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre finement hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce de poisson; 2 girofle ail, râpé sur une râpe à microplane; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 fraise, décortiquée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts finement tranchés; 2 à 4 piments thaïlandais rouges, finement hachés (ou 2 cuillères à café de sauce chili fraîche écrasée Sambal Oelek)

La sauce à trempette au chili, au citron vert et à la coriandre à la thaïlandaise pourrait être l'hor d'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,17 $ par portion. Une portion contient 127 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses. Il est parfait pour Le Super Bowl. Cette recette est typique de la cuisine américaine. 201 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre brun, 4 piments thaïlandais, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crying Tiger (Steak grillé à la Thaïlandaise avec Trempette au Chili Sec), Poulet Grillé Thaïlandais Avec Trempette À La Coriandre, et Tacos à la Thaïlandaise avec Salade de chou à la Lime et à la Coriandre pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter tous les ingrédients ensemble dans un bol moyen.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Servir avec du poulet frit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

soda crème diététique 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre finement hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce de poisson 2girofle

ail, râpé sur une râpe à microplane 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 fraise, décortiquée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts finement tranchés 2

à 4 piments thaïlandais rouges, finement hachés (ou 2 cuillères à café de sauce chili fraîche écrasée Sambal Oelek)

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Clos Amador Cava Tendre rosé avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.