La sauce au Chou-fleur avec des Penne de blé entier pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,87 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 685 calories. Cette recette de Foodnetwork a 27 fans. Rendez-vous au magasin et récupérez du sel et du poivre, de l'huile d'olive, des penne rigate et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Penne de Blé Entier avec Sauce à la Courge Musquée et Chou-Fleur Rôti + Cercles de Parmesan Croustillants, Penne De Blé Entier Au Chou-Fleur Épicé, et Shiitakes et Penne de Blé Entier dans une sauce à l'ail Végétalienne Crémeuse et faible en gras.
Instructions
1
Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Ajouter le sel et les pâtes et cuire al dente.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Sel
3
Égoutter et réserver 2 louches d'eau pour pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Louche
4
Pendant que l'eau arrive à ébullition et que les pâtes cuisent, préparez la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Eau
5
Chauffer une poêle profonde à feu moyen avec de l'huile d'olive extra vierge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra Vierge
Matériel que vous utiliserez
Poêle
6
Ajouter l'ail et cuire 3 minutes, puis retirer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
7
Ajouter les oignons et cuire 5 minutes puis ajouter le chou-fleur, le bouillon de poulet et le romarin. Couvrir la casserole et cuire 15 minutes. Découvrez la sauce, ajoutez 1 à 2 louches d'eau pour pâtes et écrasez le chou-fleur avec le dos d'une cuillère en bois ou d'un presse-purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Chou
Eau
Romarin
Oignon
Pomme
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
Presse-purée
Cuillère En Bois
Louche
Poêle
8
Ajouter les pâtes et le fromage au chou-fleur et mélanger. Assaisonner le plat de sel et de poivre, au goût, et servir.