Sandwichs au Thé au Saumon Fumé

Name: Sandwichs au Thé au Saumon Fumé
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 pain pain dense à 7 grains ou santé, non salé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil plat frais émincé; 0 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 1 livre de courgettes, jus de citron fraîchement pressé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) échalotes hachées (parties blanches et vertes); 8 tranches saumon fumé; 227 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé, température ambiante

Les sandwichs au thé au saumon fumé pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 32 et coûte 34 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 114 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du pain santé, du persil plat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si spectaculaire score spoonaculaire de 16%. Essayer Sandwichs au Thé au Saumon Fumé, Sandwichs au Thé au Saumon Fumé, et Sandwichs au Saumon Fumé et au Thé au Wasabi pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour le beurre aux herbes, mélanger tous les ingrédients du beurre dans un mélangeur équipé d'un accessoire de palette. Battre jusqu'à mélange, mais ne pas fouetter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Pour les sandwichs, demandez au magasin de couper le pain dans le sens de la longueur sur une trancheuse à viande en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur. (Si cela n'est pas possible, vous pouvez le couper en croix avec un couteau très tranchant.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Viande

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Disposez 8 tranches de pain et étalez-les toutes avec une fine couche de beurre aux herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Propager

Pain

Déposer le saumon fumé sur 4 des tranches. Garnir des 4 autres tranches de pain, côté beurre vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon Fumé

Beurre

Pain

Placez les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et enveloppez-les de plastique. Réfrigérer jusqu'à ce que le beurre soit très froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Placez les sandwichs sur une planche à découper. Avec un couteau très tranchant, coupez les croûtes, coupez chaque gros sandwich en deux en croix, puis coupez chaque moitié en diagonale deux fois pour obtenir un total de 8 petits triangles. (Si le pain a été coupé en croix, suivez les instructions d'assemblage, puis coupez les croûtes et coupez en diagonale, deux fois, pour faire 4 petits triangles.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Couteau

Servir frais.

Equipement

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 1pain

pain dense à 7 grains ou santé, non salé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

aneth frais haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil plat frais émincé 0(peut être ou écrémé)

vinaigrette citron-poivre 11 livre de courgettes,

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 11 livre de courgettes,

jus de citron fraîchement pressé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

échalotes hachées (parties blanches et vertes)8tranches

saumon fumé 227Noix de toute sorte (hachées)

beurre non salé, température ambiante

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Hanna Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.