Sandwich au Petit-déjeuner à Face Ouverte

Name: Sandwich au Petit-déjeuner à Face Ouverte
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 tige romarin frais; 8 brins coupé en quartiers, 1 ); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, écrasé; 4 (hiver) gelée de raisin; 113 Noix de toute sorte (hachées) jambon sec et fumé, tranché finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 3 (hiver) sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Parmesan râpé; 4 tranches pain blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez un sandwich au petit-déjeuner à visage ouvert. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 52g de matières grasses, et un total de 680 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,83 $ par portion. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmesan, du sel casher, du romarin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le romarin frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt à la Vanille avec Compote de Raisins et de Myrtilles au Miel et au Romarin Frais: Un Petit Déjeuner ou un Dessert Facile en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est bon. Essayer Sandwich aux Figues à Face Ouverte, Sandwich Aux Œufs à Face Ouverte, et Sandwich à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une petite casserole à feu moyen, ajouter l'huile, le romarin, les brins de thym, l'ail et une pincée de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym Frais

Romarin

Ail

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Chauffer jusqu'à ce que l'ail commence à brunir et que le thym soit croustillant. Filtrer l'huile et retirer le thym dans une assiette recouverte de papier essuie-tout. Jeter le romarin et l'ail, mais réserver l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Ail

Thym

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Badigeonnez un côté de chaque morceau de pain avec l'huile et placez-les côté huilé vers le haut sur une grille montée à l'intérieur d'une plaque à pâtisserie avec des côtés. Sur une autre grille, placez les lanières de jambon speck et badigeonnez le dessus de chacune avec du sirop d'érable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Pain

Tache

Jambon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Cuire au four jusqu'à ce que le pain grillé et le jambon soient dorés et croustillants, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, faites les œufs. Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif, ajouter quelques cuillères à soupe d'huile d'olive réservée. Casser chaque œuf sur la poêle et laisser frire jusqu'à ce que la plupart des blancs soient cuits, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer de sel et d'une ou deux moutures de poivre, puis baisser le feu et couvrir jusqu'à ce que le dessus des œufs soit cuit, mais les jaunes ne le sont pas, environ 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Jaune D'oeuf

Oeuf

Sel

Étalez une cuillère à soupe de gelée de raisin sur le côté huilé de chaque morceau de pain. Garnir de quelques lanières de jambon plié, d'un œuf et de quelques brins de thym frit réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée De Raisin