Salsa à l'Avocat

Name: Salsa à l'Avocat
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés; 3 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage grains de maïs congelés, décongelés; 5 girofle ail haché; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 128 Noix de toute sorte (hachées) olives mûres tranchées, égouttées; 1 Petite oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 poivron rouge, haché; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

La recette de Salsan d'avocat est prête en environ 8 heures et 30 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 54g de matières grasses, et un total de 650 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,72 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre moulu, du vinaigre de cidre, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre plutôt bon marché. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 76%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Enchiladas de Poulet Salsa Verde Allégées avec Salsa à l'Ananas et à l'Avocat, Porc Croustillant avec Salsan à l'Avocat et Salsan à la Tomate, et Salsa Taquera - Salsa Fumée à l'Avocat Chipotle.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le maïs, les olives, le poivron rouge et l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Olive

Oignon

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un petit bol, mélanger l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre de cidre, l'origan, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Vinaigre De Cidre De Pomme

Jus De Citron

Huile D'olive

Origan

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser dans le mélange de maïs et mélanger pour enrober. Couvrir et refroidir au réfrigérateur 8 heures, ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Incorporer les avocats au mélange avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés 3(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)454Noix de toute sorte (hachées)

emballage grains de maïs congelés, décongelés 5girofle

ail haché 1(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)128Noix de toute sorte (hachées)

olives mûres tranchées, égouttées 1Petite

oignon haché 11 livre de courgettes,

origan séché 1

poivron rouge, haché 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.