Salade Grecque à L'Orge

Name: Salade Grecque à L'Orge
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Européen
Ingredients: 6 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce menthe fraîche hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata dénoyautées; 6 crevettes et veinées Sel casher; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible orge perlé; 1 Petite poivron rouge, épépiné, côtes levées et coupées en dés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 échalote hachée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cerises jaunes et rouges coupées en deux

La salade Grecque d'Orge est un végétarien plat d'accompagnement. Pour 1,47 $par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Une portion contient 228 calories, 6g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile d'olive, du fromage feta, des tomates cerises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 66%. Ce score est solide. Essayer Salade Grecque de Poulet et d'Orge, Poules et Courgettes de Cornouailles Grillées faciles avec Marinade Grecque, Tzatziki et Salade Grecque, et Salade Grecque d'Avocat et de Poulet Grillé avec Vinaigrette Grecque pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'orge, 3 tasses d'eau et une pincée de sel dans une casserole de taille moyenne. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orge soit tendre, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orge

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Égoutter dans une passoire et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Mélanger les tomates, la feta, les olives, la menthe, le poivron et les échalotes dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Pâte à Pain De Maïs

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter l'orge refroidie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orge

Fouetter ensemble le vinaigre de vin rouge et l'huile d'olive dans un petit bol séparé. Assaisonner de sel et de poivre. Habillez la salade et mélangez. Couvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande