Salade de Tofu Grillé

Salade de Tofu Grillé
Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et végétarien? La salade de tofu grillé pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 2,3 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 234 calories, 16g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez sous la main une vinaigrette miso-carotte, de l'huile d'arachide, des blocs de tofu et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Salade De Tofu Grillé Et Melon, Salade De Crevettes Grillées, De Tofu Et D'Ananas, et Salade de Baies de Blé et Tofu grillé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Trancher chaque bloc de tofu de 1/2 à 3/4 pouce d'épaisseur et sécher les tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
2
Dans un petit bol, mélanger l'ail, le miel, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide, la sauce soja et la pâte de chili aux haricots noirs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De ChiliPâte De Chili
Huile D'arachideHuile D'arachide
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
MielMiel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Étaler la moitié de la marinade dans le fond d'un grand plat allant au four non réactif et garnir des tranches de tofu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
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Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
4
Étalez le reste de la marinade sur le tofu, en le recouvrant complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
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Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
5
Préchauffer une plaque de cuisson ou le gril. Si vous utilisez un gril, badigeonnez légèrement la surface d'huile d'arachide. Faire griller ou griller le tofu, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé et brun, de 2 à 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'arachideHuile D'arachide
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
6
Laisser refroidir.
7
Coupez chaque morceau en larges lanières si vous le souhaitez.
8
Pour servir, tapisser des assiettes ou un plateau avec le cresson et déposer le tofu sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CressonCresson
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
9
Arroser la vinaigrette Miso-Carotte sur la salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
MisoMiso
10
Préparez-vous: Le tofu peut rester à température ambiante jusqu'à 1 heure avant de griller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
11
Notes: UNE PORTION: Calories 320 kcal, Protéines 26 g, Protéines de soja 25 g, Glucides 17 g, Cholestérol 0, Lipides totaux 3 g, Graisses Saturées 9 g
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De Protéine De SojaPoudre De Protéine De Soja
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé8
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