Salade de Paprika Fumé au Brocoli et à l'Orge

Salade de Paprika Fumé au Brocoli et à l'Orge
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de paprika fumé au brocoli et à l'orge. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 619 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,84 per par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez du paprika, du sel et du poivre casher, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Brocoli Rôti Avec Vinaigrette Au Paprika Fumé Et Marconan Al, Food52 Brocoli Rôti avec Vinaigrette au Paprika Fumé et Amandes Marconan, et Soupe Saine au Brocoli et au Cheddar avec Paprika Fumé et Haricots Blancs.

Instructions

1
Ajouter l'orge à l'eau bouillante salée et cuire jusqu'à tendreté, environ 30 à 45 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OrgeOrge
EauEau
2
Ajouter le brocoli les 3 dernières minutes de cuisson et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre tout en restant légèrement croquant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
3
Égoutter les deux dans une passoire dans l'évier et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
4
Bien égoutter puis ajouter dans un grand bol à mélanger.
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
5
Ajouter l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen élevé. Une fois chaud, ajouter l'ail et les amandes et remuer jusqu'à ce que l'ail et les amandes soient parfumés, environ 1 minute. Éteindre le feu, saupoudrer de paprika fumé, saler et poivrer et remuer encore 30 secondes. La chaleur résiduelle fera griller le paprika.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
Huile D'oliveHuile D'olive
AmandesAmandes
AilAil
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Incorporer délicatement le vinaigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
7
Verser la vinaigrette sur le brocoli et l'orge et bien mélanger le tout. Enfin, ajoutez la roquette et le fromage, goûtez à l'assaisonnement et ajustez au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AssaisonnementAssaisonnement
BrocoliBrocoli
RoquetteRoquette
OrgeOrge
FromageFromage
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé42
Magazine