Salade de Lentilles, Roquette et Céleri-Rave au Caviar Français

Name: Salade de Lentilles, Roquette et Céleri-Rave au Caviar Français
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de roquette lâches, ou trois faisceaux de roquette en grappes, nettoyés et séchés; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 Petite carotte pelée; 1 petite tête racine de céleri; 1 petit morceau bâton de céleri; 6 (hiver) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 (peut être ou écrémé) sel casher + plus au goût; 1 (peut être ou écrémé) sel casher, ou plus au goût; 85 Noix de toute sorte (hachées) fromage blanc, émietté; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge (en option) + plus pour arroser; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre, au goût; 2 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 (peut être ou écrémé) vinaigre de xérès; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Caviar français, ou du Puy, lentilles

Salade de Lentilles, Roquette et Céleri-rave au Caviar Français pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 370 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,13 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 57 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Rendez-vous au magasin et ramassez trois paquets de roquette en grappes, de vinaigre de xérès, de carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Salade de Céleri-Roquette, Salade De Roquette, Carotte Et Céleri-Rave Aux Amandes, et Salade de Haricots Verts et Céleri-Rave.

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

feuilles de roquette lâches, ou trois faisceaux de roquette en grappes, nettoyés et séchés 1

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)1Petite

carotte pelée 1petite tête

racine de céleri 1petit morceau

bâton de céleri 6(hiver)

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1(peut être ou écrémé)

sel casher + plus au goût 1(peut être ou écrémé)

sel casher, ou plus au goût 85Noix de toute sorte (hachées)

fromage blanc, émietté 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive extra vierge (en option) + plus pour arroser 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre, au goût 2(peut être ou écrémé)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 2(peut être ou écrémé)

vinaigre de xérès 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Caviar français, ou du Puy, lentilles

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne blanc sont d'excellents choix pour les Français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Château Fleur Haut Gaussens Bordeaux Supérieur avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.