Salade de Farro, Tomates Cerises et Roquette
Besoin d'un plat d'accompagnement végétalien? Salade de Farro, Tomate Cerise et roquette pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 336 calories, 7g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,89 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'huile d'olive, de sel et de poivre, de tomates cerises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Salade Farro à la Tomate Cerise, à l'Oignon et aux Amandes, Salade de Farro, Avocat, Concombre et Tomates Cerises, et Salade de Tomates Cerises Rôties, Roquette et Sorgho.
Instructions
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire le farro jusqu'à al dente, environ 25 minutes.
Transférer dans un bol et laisser refroidir à température ambiante.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive et le vinaigre et assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter les tomates, la roquette et la vinaigrette au farro et bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre et servir immédiatement.