Salade de courge rôtie tiède et lentilles du Puy

Salade de courge rôtie tiède et lentilles du Puy
La salade de courge rôtie chaude et de lentilles du Puy nécessite environ 40 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,48 per par portion. Ce plat d'accompagnement a 236 calories, 7g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Si vous avez de l'oignon, du vinaigre balsamique, des épinards et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. 244 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est super. Essayer Salade Tiède de Lentilles et Courge de Gland avec Vinaigrette au Yogourt, Salade De Lentilles Du Puy Aux Légumes Caramélisés, et Salade de Deux Haricots, Lentilles du Puy, Fétan et Persil pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger la courge musquée avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, la gousse d'ail, les feuilles de thym et l'assaisonnement. Rôtir pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge MusquéeCourge Musquée
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
ThymThym
Huile D'oliveHuile D'olive
AssaisonnementAssaisonnement
3
Mélanger le vinaigre balsamique, la cuillère à soupe d'huile d'olive, la moutarde à l'ancienne et 1 à 2 cuillères à soupe d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moutarde à Grains EntiersMoutarde à Grains Entiers
Vinaigre BalsamiqueVinaigre Balsamique
Huile D'oliveHuile D'olive
EauEau
4
Égoutter les lentilles du Puy dans l'eau et mélanger avec la vinaigrette, l'oignon rouge, les épinards et les tomates cerises.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate CeriseTomate Cerise
Lentilles FrançaisesLentilles Françaises
Oignon RougeOignon Rouge
épinardépinard
EauEau
5
Répartir les lentilles entre quatre assiettes. Garnir de la courge, puis émietter sur le fromage Cheshire et les graines de citrouille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Du CheshireFromage Du Cheshire
Graines De CitrouilleGraines De Citrouille
LentillesLentilles
CourgeCourge

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé89
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