Salade de Concombre Mariné

Name: Salade de Concombre Mariné
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar Cayenne; 1 concombre, épépiné et haché finement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar menthe fraîche hachée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 branche Menthe fraîche; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 4 crevettes et veinées Sel et poivre au goût

Salade de Concombre Mariné nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 49 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. Une portion contient 61 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du poivre de Cayenne, du concombre, de la menthe et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si exceptionnel score spoonacular de 24%. Essayer Salade de concombre marinée facile, Salade de Pois Chiches Marinés aux Radis et Concombre, et Salade de Concombre Mariné à la Ricotta Salata pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le concombre, le yogourt, le vinaigre de riz, le miel, la menthe, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 1/2 Tasse De Sauce Aux Prunes

Brins D'aneth Cueillis

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Garnir de brins de menthe supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Achetez frais. Inspectez la laitue à la recherche de brunissement, de flétrissement, de taches séchées ou d'autres signes d'âge. Vous voulez que les feuilles soient brillantes, croquantes et humides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

Sécher les feuilles. L'eau flétrit les légumes verts et dilue la vinaigrette. Un mélange avec quelques serviettes en papier ramasse l'humidité laissée par la plupart des essoreuses à salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Essoreuse à Salade

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Faites correspondre les verts avec la bonne vinaigrette. La laitue au beurre et les légumes verts tendres sont meilleurs lorsqu'ils sont doucement enrobés d'une vinaigrette légèrement acide. Les légumes verts plus lourds peuvent résister à de grandes saveurs et à des acides plus forts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Au Beurre

Légumes

Faites-en une bouchée.

Coupez tous vos ingrédients à peu près de la même taille. Cela rend la salade plus facile à manger et garde l'attention sur la saveur.

Laissez les saveurs se mélanger. Lors de la préparation d'une vinaigrette, laissez l'acide (vinaigre, jus de citron) absorber les assaisonnements (ail, échalote, épices, herbes) pendant au moins 15 minutes avant d'ajouter l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Vérifiez l'assaisonnement. Trempez une feuille de laitue dans la vinaigrette; cela vous donnera un goût plus précis que de l'échantillonner avec une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

Bande De Zeste De Citron