Salade de Chef

Salade de Chef
Besoin d'un plat principal sans gluten? La salade de chef pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 537 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,14 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des œufs durs, de la moutarde, de la poitrine de dinde et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Peach Crisp: Croustillant sain pour le petit déjeuner en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est bon. Essayer Iron Chef Chinois - Tofu Mapo du Chef Chen, Course De Chefs: Rencontrez Stan, Garçon Batteur Devenu Chef, et Course de Chefs: Rencontrez Le Chef Robin, Elle N'Est Pas Une Cloche Du Sud pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire bouillir un œuf dur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
2
Placez un œuf dans une casserole d'eau recouvrant l'œuf. Porter à ébullition douce pendant une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer du feu et placer le couvercle sur la casserole. Réglez la minuterie pendant 14 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Minuterie De CuisineMinuterie De Cuisine
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
4
Retirer l'œuf, placer au bain-marie glacé pendant 8 minutes pour arrêter la cuisson. Peler et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
OeufOeuf
5
Disposez les laitues sur une assiette individuelle ou disposez-les sur une assiette plus grande pour servir en famille.
6
Placer le jambon, le poulet (bacon si utilisé) et la dinde avec l'œuf en tranches sur les légumes verts. Rentrez les concombres au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConcombreConcombre
Poulet EntierPoulet Entier
LégumesLégumes
Dinde EntièreDinde Entière
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
OeufOeuf
JambonJambon
1
Ajouter tous les ingrédients dans un bocal mason sauf l'huile d'olive. Agitez ces ingrédients en ajoutant lentement de l'huile d'olive ou en utilisant un fil de fer, en mélangeant puis en secouant souvent avec le couvercle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
SecouerSecouer
Matériel que vous utiliserez
Pot De Mise En ConservePot De Mise En Conserve
2
Laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure environ.Arrosez lentement la vinaigrette sur le dessus.(Réserver le reste de la vinaigrette pour une autre utilisation.).

Ingrédients

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfromage suisse ou 1⁄4 tasse de fromage américain ou 1⁄4 tasse de fromage cheddar, coupé en cubesfromage suisse ou 1⁄4 tasse de fromage américain ou 1⁄4 tasse de fromage cheddar, coupé en cubes596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpoitrine de poulet cuite bouillie émincéepoitrine de poulet cuite bouillie émincée1concombre, tranché (en morceaux de 1/4 de pouce)concombre, tranché (en morceaux de 1/4 de pouce)11 livre de courgettes,moutarde sèchemoutarde sèche2(hiver)substitut d'œuf (facultatif)substitut d'œuf (facultatif)9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementscarole mélangée hachée légèrement emballéescarole mélangée hachée légèrement emballée1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbasilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.fromage fondu allégé (Velveeta), tranchéfromage fondu allégé (Velveeta), tranché1laisserlaitue verte (utilisez l'iceberg pour le croustillant aussi) ou laitue iceberg (utilisez l'iceberg pour le croustillant aussi)laitue verte (utilisez l'iceberg pour le croustillant aussi) ou laitue iceberg (utilisez l'iceberg pour le croustillant aussi)1œuf dur, tranchéœuf dur, tranché3(hiver)Céréales Crispix, écraséesCéréales Crispix, écrasées1oignon, tranchéoignon, tranché11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garnitureLaitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture3(hiver)1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementjambon fumé en juliennejambon fumé en julienne1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)Réglisse jaune et verteRéglisse jaune et verte1tomates coupées en quartierstomates coupées en quartiers596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpoitrine de dinde cuite en juliennepoitrine de dinde cuite en julienne01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi34 m.
Portions4
Score de santé20
RégimesSans Gluten
Types de platsSalades
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