Salade de Betteraves, Fromage de Chèvre et Avocat

Name: Salade de Betteraves, Fromage de Chèvre et Avocat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 petit avocats, tranchés; 680 Noix de toute sorte (hachées) grosses betteraves (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange frais; 1 1 livre de courgettes, zeste dorange; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu au goût; 2 (hiver) Environ 7 onces de sucre; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge émincé; 113 Noix de toute sorte (hachées) paquet cresson, soigneusement lavé

La salade de betteraves, de fromage de chèvre et d'avocat est une sans gluten, primal et végétarien recette avec 6 portions. Une portion contient 303 calories, 7g de protéines, et 23g de matières grasses. Pour 2,2 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez du sirop d'érable, du poivre, du zeste d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Essayer Salade de Betteraves, Avocat et Fromage de Chèvre, Dîner ce soir : Salade de Betteraves, Avocat et Fromage de Chèvre, et Salade de Betteraves Rôties à l'Avocat, Fromage de Chèvre et Noix Confites à la Vinaigrette de Dijon au Miel pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez les tiges de betterave à 1 pouce; lavez doucement et placez-les dans un 3 1/2 qt. casserole avec de l'eau pour couvrir. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter de 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Betterave

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer les betteraves du feu; égoutter, rincer et refroidir complètement (environ 25 à 30 minutes). Peler et couper les betteraves en huitièmes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Fouetter ensemble le zeste d'orange et les 3 ingrédients suivants. Ajouter graduellement l'huile d'olive en un jet lent et régulier, en fouettant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange