Salade d'Épinards aux Croûtons de Pain de Maïs

Name: Salade d'Épinards aux Croûtons de Pain de Maïs
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 142 Noix de toute sorte (hachées) 2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Croûtons de Pain de Maïs Poivrés; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil plat; 1 pincée Pincée de clous de girofle moulus; 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 1 (peut être ou écrémé) zeste de citron finement râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge tranché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 2 (peut être ou écrémé) échalote émincée; 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym

Salade d'épinards avec des croûtons de pain de maïs pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 85 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 251 calories, 3g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de moutarde de Dijon, de persil plat, de vinaigre de cidre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Avec une cuillerée score de 45%, ce plat est assez bon. Essayer Croûtons de Pain de Maïs au Fromage, Salade de Maïs aux Croûtons de Tamale, et Salade D'Épinards Aux Herbes Avec Croûtons Au Pesto pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol, mélanger les épinards, l'oignon et les croûtons de pain de maïs poivrés. Dans un mélangeur, réduire en purée le vinaigre, l'échalote, la moutarde, le zeste et le jus de citron, le miel et les clous de girofle. Avec la machine allumée, incorporer lentement les huiles de canola et d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Zeste De Citron

Croûtons

Moutarde

échalote

épinard

Vinaigre

Girofle

Miel

Jus

Olive

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter le persil et le thym; pulser jusqu'à ce qu'ils soient hachés. Assaisonner la vinaigrette de sel et de poivre et mélanger avec la salade. Assaisonner de sel et de poivre et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Thym

Equipement

Blender

Bol

Ingrédients

Portion:

142Noix de toute sorte (hachées)

2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Croûtons de Pain de Maïs Poivrés 2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil plat 1pincée

Pincée de clous de girofle moulus 2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 1(peut être ou écrémé)

zeste de citron finement râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive extra vierge 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge tranché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu 2(peut être ou écrémé)

échalote émincée 11 livre de courgettes,

feuilles de thym

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Auslese King Frosch Entièrement allemand naturel. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.